La Salseta grava la sintonia de 'Tàpies Variades' de Catalunya Ràdio

La Salseta ha acabat l'enregistrament de la cançó "Tàpies variades" que serà la sintonia musical del programa homònim de Catalunya Ràdio que condueix el conegut cantant i gastrònom Pere Tàpies des de fa tretze anys.

La cançó va ser estrenada el passat 3 d'abril i serà la tarja de presentació musical del programa que s'emet cada dissabte a les nou del matí per la primera emissora de la Generalitat.
El tema ha estat composat per Joan A. Reyes, pianista de La Salseta del Poble Sec, i ha estat enregistrat als estudis de Salseta a Parets del Vallès. En la gravació hi han intervingut tots els músics de la banda i se n'han fet dues versions: cantada i instrumental.

TÀPIES VARIADES

Taratata tàpies variades
taratata tàpies variades
taratata tàpies variades
parlarem del bon menjar
(amb en Pere Tàpies en podem parlar)

Per les ones arribava
un aroma especial
sofregits i verduretes
o potser un bon estofat

posem oli a la paella
o posem aigua a bullir
ara un pop a la galega
després bacallà al pilpil

Uns seitons amb vinagreta
peus de porc ben gratinats
una truita de patates
tot amb gust i ben cuinat

fem un tast de mandonguilles
o tastem un fricandó
ja ens arriba l'oloreta
aixó és vida sí senyor

Preparem una esqueixada
o samfaina amb carbassó
els fideus a la cassola
o un pèsols amb col-i-flor

la paella, arrós a banda,
o un conill amb els bolets
i si et queda mai cap dubte
pots buscar-ho per la web

Acabem fent unes postres
com són les peres al vi
o la crema catalana
o si et bé de gust, recuit

d'aixó ens parla en Pere Tàpies
els dissabtes al matí
amb amics de bona gana,
bona taula i bon profit.

- Tàpies variades (sintonia del programa)
- Tàpies variades instrumental (sintonia del programa)